भोजन आमतौर पर लंचबॉक्स में कई घंटों तक संग्रहीत किया जाता है और लंचबॉक्स को ठंडा रखना महत्वपूर्ण है ताकि भोजन ताजा रहे।लंचबॉक्स को सुरक्षित रखने में मदद के लिए कुछ सुझावों में शामिल हैं:
एक इंसुलेटेड चुनेंखाने का डिब्बाया एक फ्रीजर पैक के साथ।
जिन खाद्य पदार्थों को ठंडा रखा जाना चाहिए (उदाहरण के लिए पनीर, दही, मांस और सलाद) उनके बगल में एक लपेटी हुई जमी हुई पानी की बोतल या फ्रीजर ईंट पैक करें।
डेयरी उत्पाद, अंडे और कटा हुआ मांस जैसे खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को ठंडा रखा जाना चाहिए और तैयारी के लगभग चार घंटे के भीतर खाया जाना चाहिए।अगर ये खाद्य पदार्थ अभी-अभी पकाए गए हैं तो इन्हें पैक न करें।सबसे पहले रात भर रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
यदि दोपहर का भोजन समय से पहले बना रहे हैं, तो उन्हें स्कूल जाने तक फ्रिज में रखें या पहले ही फ्रीज कर दें।
यदि आप मांस, पास्ता और चावल के व्यंजन जैसे बचे हुए भोजन को शामिल करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप लंच बॉक्स में जमे हुए बर्फ के टुकड़े को पैक करें।
बच्चों को अपने स्कूल बैग में लंच पैक करके रखने के लिए कहें और अपने बैग को सीधी धूप और गर्मी से दूर रखें, आदर्श रूप से ठंडी, अंधेरी जगह जैसे लॉकर में रखें।
पोस्ट समय: जनवरी-30-2023